Happy Hour ecológica serviu sorvetes com sabores locais

18 de dezembro de 2010

Saladas,salgados   e doces orgânicos, integrais e vegetarianos,   foram a proposta da cooperativa de consumidores de produtos ecológicos de Torres para uma happy hour diferente no final do dia 14, terça-feira.  

Realizada após a assembléia que elegeu a nova coordenação e   conselheiros, a Eco Happy Hour contou com a presença de associados, clientes , da vereadora Lú Fippian,   vereador Machado e do titular da pasta do Meio Ambiente   Alziro Ramos.  

No final do evento foram sorteadas sacolas de pano e houve uma degustação de sorvete de açaí­ e banana caturra orgânica.   As receitas foram desenvolvidas por uma empresa do Paraná especializada no trabalho com frutas da biodiversidade.   O sorvete está ótimo. Além de ser ecológico, com frutas da nossa região, elogiou o biólogo Christian Linck da Luz.    

As tortas, pizzas e pastas foram preparadas por Jaqueline e Clédia Schinofre.

 As sacolas de algodão orgânico e o sorvete foram viabilizados   pelo projeto Produção de Açaí­ para Geração de Renda e Preservação da Mata Atlântica, apoiado pelo Banco Mundial e implementado pela ONG de assessoria e formação Centro Ecológico.