O mundo tornou-se perigoso porque o homem aprendeu a dominar a natureza antes de dominar a si mesmo.” – Albert Schweitzer

POR ZILKA JACQUES      

   

                              Dia das Mães

   

                              No Brasil a introdução desta data se deu no Rio Grande do Sul, em 12 de maio de 1918, por iniciativa de Eula Long. Em São Paulo, a primeira comemoração se deu em 1921. A oficialização da data coube ao Governo Provisório de Getúlio Vargas, por decreto assinado em 5 de maio de 1932 e é comemorada até hoje no segundo domingo de maio.    

                              Enquanto nos homenageiam, fico me perguntando o que é ser mãe mesmo?

 

 Ser mãe não é apenas parir o rebento para que o mundo o crie. í‰ muito mais. í‰ um estado de amor que dura enquanto estivermos vivas. í‰ se virar do avesso para manter, proteger e compreender nossos filhos. í‰ ficar feliz depois que o bebê berrou a noite inteira e constatamos que era apenas uma dor de barriga. í‰ deixar o pediatra louco quando queremos diagnosticar as doenças porque nós sempre conhecemos nossos filhos melhor que ninguém. E na escola então? Estamos sempre antenadas no desempenho dos filhotes. Afinal, eles são o máximo. Só a escola não sabe. Mãe é assim.    

                                  E quando eles crescem é um deus nos acuda. A bendita aborrecência nos desestrutura por uns tempos e nos acalma quando conseguimos adolescer junto com eles, compartilhar de seus momentos e ouvi-los muito. Ah, os fins de semana, que maravilha. A gente passa a noite, hora após hora, olhando o relógio, depois de ter escutado um eu volto cedo. Só que este cedo é í s seis da manhã do dia seguinte. Programamos um discurso horroroso, mas quando eles entram em casa, só agradecemos por estar tudo bem. í‰ ou não é? E ainda temos que exercer nossos direitos de mãe, impor limites, dar espaço, e manter uma relação de respeito mútuo.      

                                  Assim, por esses e outros motivos, um enorme abraço a todas as boas, chatas, negligentes, perfeitas, intransigentes, imaturas, auto-suficientes, atrapalhadas, mas sempre amadas mães.    

 

   

                              Cozinha Experimental

   

                                Na nossa cozinha experimental do Pátio desenvolvemos uma receita de pudim super fácil. E o melhor. Deliciosa. Assim se você tiver que fazer uma sobremesa rápida nos siga.  

                                Pudim de chocolate no microondas. Pegue 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xí­cara de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher(sopa) de manteiga, 3 ovos. Bata no liquidificador todos os ingredientes, coloque em forma refratária por 8 minutos em potência alta no micro. Tire da forma e decore a gosto. Acompanha muito bem um sorvete de creme.

 

 

     

                            Repartindo curiosidades

   

                            Na nossa Sala de Leitura temos livros de culinária, arte, literatura, infantil e didático, para você ler   e consultar. í€ disposição de 2 ª a sábado, das 13 í s 19 horas, no Pátio das Artes.

 

     

                          Revista Literária

   

                           Para as mães, deixo o poema de Mario Quintana.

   

                            MíƒE

 

 

Mãe…são três letras apenas    

 

As desse nome bendito:  

Também o céu tem três letras…  

E nelas cabe o infinito.    

 

Para louvar nossa mãe  

Todo o bem que se disse  

Nunca há de ser tão grande  

Como o bem que ela nos quer…

   

Palavra tão pequenina  

Bem sabem os lábios meus  

Que és do tamanho do Céu  

E apenas menor que Deus.

     

   

                                                                  Na cozinha  

 

 

 

 

 

                                                              Pudim de Chocolate  

 

 

 

                                                                Sala de Leitura  

 

 

 

                        Degustando a Pitaya