Visitantes conheceram nossa produção e nossa culinária no Parque

2 de maio de 2011

O universo rural, í  agricultura familiar, í  cultura, os costumes, hábitos e saberes do homem do campo e questíµes ligadas a terra foram destaque no 23 º Festival Internacional de Balonismo, realizado de 20 a 24 de abril. O Espaço Rural levou para o parque de Balonismo uma mostra de produtos locais como banana, arroz, tomate, pimentão, milho, além de um aquário com peixes existentes em nossas lagoas e filhotes de marreco de pequim. Destaque este ano para exposição de orquí­deas, que despertou fascí­nio nas mais de 100 mil pessoas que passaram pelo estande.  

 Junto ao Espaço Rural os visitantes também tiveram a chance de conhecer um pouco da culinária local. Na Tenda da Ferema e no Café Rural foram servidos pratos de carne de marreco de Pequim, assado no espeto, com rosca e pão, e marreco com arroz. Mais de 1.600 refeiçíµes foram servidas durante os cinco dias de evento. Na Tenda Rural, o público pode degustar e levar para casa pães, bolos, doces e salgados. A grande atração da Tenda foi í  oferta de roscas quentinhas, assadas na hora em um forno de barro montado especialmente para o festival.