“As pessoas apostam no sistema agroflorestal porque é o mais seguro”: Entrevista com Jorge Vivan (in memoriam)

Para o agrônomo e mestre em Sistemas Agroflorestais Jorge Vivan, qualquer agricultor poderia se beneficiar das vantagens ecológicas e econômicas de um sistema agroflorestal simples, consorciando banana com juçara, espécies madeiráveis e cultivos anuais. Por tantos legados, na Semana da Mata Atlântica republicamos essa entrevista concedida por ele ao Centro Ecológico em 2012.