Ação de vigilãncia da prefeitura quer garantir qualidade em feiras da cidade

22 de abril de 2010
Alimentos mal acondicionados

 

 

 

A Prefeitura de Torres realizou na manhã de sábado, 17 de abril, uma ação na feira do produtor, na Avenida do Riacho. A iniciativa integra o Programa de Revitalização da feira que visa qualificar este importante espaço de abastecimento alimentar, garantindo í  saúde da população e o acesso a produtos de qualidade. A iniciativa envolveu as Secretarias de Agropecuária e Pesca, Saúde e Tributação, Controle e Atendimento ao Cidadão e teve o apoio da Brigada Militar. Ela resultou na interdição de quatro bancas e na apreensão de 80 quilos de alimentos de origem animal.    

Foram apreendidos 40 kg de queijos, 40 kg de embutidos e 10 kg de galinhas. Os produtos estavam acondicionados de maneira inadequada, fora da temperatura regulamentar e sem inspeção sanitária. Os alimentos apreendidos foram destruí­dos e enterrados. Das bancas interditadas, três foram por problemas de ordem sanitária e uma por falta de alvará. Elas só poderão voltar a funcionar após regularizar a situação junto a Prefeitura.  

   

Açíµes são educativas e sugerem adaptação dos infratores

   Diversas açíµes educativas foram realizadas com os feirantes nos últimos quatro anos pela Prefeitura de Torres. Como exemplo, em 16 de setembro de 2009, os produtores que comercializavam embutidos foram notificados sobre a necessidade de regularizar a situação no Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A ação educativa realizada naquela época teve como objetivo combater o comércio de produtos sem procedência comprovada e rotulagem, garantindo aos consumidores o acesso a produtos de qualidade dentro das normas higiênico-sanitárias.      

 


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