A Casa de Cultura Caponense, com financiamento do edital 011/2023 da Lei Paulo Gustavo da Secretaria Estadual da Cultura, disponibilizou na plataforma de vídeos You Tube o documentário Aguar, que mostra aspectos da pesca em Arroio do Sal.
O filme conta a formação da comunidade de Arroio do Sal, a saga dos pescadores com suas dificuldades, farturas de peixe, as embarcações e o dia a dia dos pescadores. As histórias são contadas por pescadores da cidade.
O documentário tem a coordenação geral de Israel de Oliveira, produção de Nadine Motta, roteiro e direção de Bárbara Duarte, assistentes de produção Sofia Duarte e Eliana Motta e imagens de Bárbara Duarte. A trilha sonora de Giselle Frufek, Tilika da Luz, Elton Duarte, Dani Vazzata, Mestre Cal e Israel Oliveira.
O documentário pode ser assistido em – https://www.youtube.com/watch?v=cPcKm33R0-E