Na sessão da Câmara de Vereadores de Torres realizada na segunda-feira (27 de novembro), participaram da tribuna popular representantes e empreendedores do projeto Raízes de Torres – Turismo Rural. Dentre eles, o ex-vereador e ex-presidente do sindicato de Trabalhadores da Agricultura de Torres, José Carlos de Matos, carinhosamente chamado de Zé do Sindicato.
Conforme Matos, o Turismo Rural de Torres já foi formalizado como atividade orgânica na cidade. E atualmente a categoria está viabilizando uma associação dos torrenses que trabalham com Turismo deste formato. José Carlos lembrou também que já houve promoção internacional do projeto, assim como ocorreu visita de jornalistas de alcance internacional no Turismo (nesta semana, foram jornalistas argentinos), buscando que divulguem o projeto geral de Torres no trade nacional e internacional.
10 propriedade oferecem a cultura das vivências do interior de Torres
A seguir, outro representante do projeto Turismo Rural Raízes de Torres, Leonel, explicou como o sistema está atualmente organizado e ações que os empreendedores rurais envolvidos no programa realizam em prol dos turistas. Tratam-se atualmente de 10 propriedades que estão cadastradas e estruturadas para vender vivências de lidas e produtos da cultura rural de Torres, para que sejam incluídas no turismo local – variando em relação ao já tradicional turismo de verão e de beira de praia. São empreendedores de várias atividades: produção ecológica, artesanato, vivências de lidas e “estares no interior”, dentre outras. E Leonel citou alguns estabelecimentos locais que já estão em atividade: Bituasal São José, espaço de artesanato Entre Faróis, Sítio Menezes, Espaço Agro Ecológica Nosso Sítio, Espaço Cultural Sítio Gerivá, Cachaçaria Engenho Nobre.
O Projeto Raízes de Torres também já consta nos materiais de turismo do município, tem folders e material visual específico, produzido em conjunto com a Secretaria de Turismo da prefeitura. O Programa também já está incluído em divulgações do Projeto Geoparque Cânions do Sul, reconhecido pela UNESCO e que busca impulsionar o desenvolvimento econômico da região gerar oportunidades de um futuro melhor para seus habitantes, por meio da valorização do patrimônio natural e cultural e do turismo sustentável. Tendo sua integralização pela formação geológica peculiar da região, o Geoparque inicia na orla torrense e Parque da Guarita, passa pelo interior do município e se integra junto aos Cânions, na fronteira entre Serra gaúcha e catarinense, envolvendo três municípios do RS e dois de SC.