Nesta segunda-feira, 19 de janeiro, a Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou a primeira operação de fiscalização de 2026, no município de Arroio do Sal, no Litoral Norte. A ação resultou na apreensão de mais de 3 toneladas de produtos impróprios para consumo.
Quatro supermercados foram fiscalizados e autuados por diversas irregularidades (os nomes dos estabelecimentos não foram divulgados). Entre os principais problemas encontrados estavam grandes quantidades de alimentos fora da temperatura adequada, produtos sem procedência e outros com prazo de validade vencido. Também foram identificadas irregularidades de rotulagem, incluindo itens com datas de validade remarcadas.
Conforme ressalta a comunicação do MPRS, os produtos apreendidos – como carnes, embutidos, bebidas lácteas, iogurtes, queijos, margarina, itens de padaria e até fraldas descartáveis – foram considerados impróprios para consumo e descartados.
Na ação, ocorreu a prisão em flagrante da gerente de um dos mercado fiscalizados em Arroio do Sal, que apresentava a situação mais gravosa em seu estabelecimento, com diversas irregularidades, incluindo (além da falta de controle sanitário referente aos alimentos) lançamento de esgoto em via pública e falhas no controle de pragas.
Participaram da operação de fiscalização, os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, e Mauro Rockenbach, da Especializada Criminal de Porto Alegre, servidores do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (GAECO/MPRS), representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Arroio do Sal, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (SEAPI), da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e da Delegacia do Consumidor (DECON).
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