Os conhecimentos científicos sobre nutrição esportiva têm experimentado uma expansão significativa nos últimos anos. Nas três ultimas décadas pesquisas de campo e laboratório formaram uma ampla base científica a respeito das relaçíµes entre ingestão de alimentos, estado nutricional e programas de condicionamento físico e desempenho. Assim foi criada a área de nutrição esportiva, dedicada ao planejamento cuidadoso de padríµes de dieta e ingestão de alimentos para os períodos de prática de exercícios físicos.
Uma alimentação adequada durante todo o dia, mas principalmente antes e após os exercícios físicos, podem acelerar muito o alcance dos seus objetivos, sejam eles emagrecimento, aumento de massa muscular ou mesmo melhora do condicionamento cardiovascular.
Considerando que todo alimento ingerido produz um efeito hormonal diferente, adequar a composição de uma refeição pré-treino garante que não estimulemos, por exemplo, a liberação de muita insulina, um hormí´nio que liberado em demasia pode impedir a queima de gordura ou prejudicar a performance durante um programa de hipertrofia. Já a alimentação pós-treino adequada garante a reposição de aminoácidos (componente das fibras musculares), carboidratos, vitaminas, minerais e a recuperação hídrica do corpo. Sem esse reabastecimento perdemos músculo e aceleramos o processo de envelhecimento.
Encontramos no mercado hoje uma vasta variedade de suplementos alimentares e recursos ergogênicos, que são substâncias capazes de aprimorar a capacidade de realizar um trabalho físico, porém os seus usuários obtêm poucos resultados por não os administrarem adequadamente.
Alguns benefícios da alimentação e suplementação adequadas aos praticantes de exercícios físicos são aperfeiçoar o desempenho durante as sessíµes de treinamento; garantir recuperação rápida de líquidos e nutrientes corporais; redução da fadiga pós-treino; aumento da capacidade imunológica do organismo; atenuação de produção de radicais livres decorrentes do elevado consumo de oxigênio; prevenir a hipoglicemia, a hipertermia, desidratação, concentração de sal no sangue e o desconforto gastrintestinal. Para garantir essas vantagens, o praticante de qualquer modalidade de exercícios precisa ter um programa alimentar personalizado e específico ao seu objetivo. Normalmente, o nutricionista elabora este plano após uma avaliação nutricional e laboratorial detalhada, bem como a partir das informaçíµes do treino fornecidas pelo instrutor ou educador físico. Horários, duração dos treinos, tipo de treinamento e o período do dia, são alguns dos dados que são questionados.
A prática de exercícios aeróbicos e anaeróbicos garante a sua aposentadoria saudável! Se você não cuida da sua alimentação e da sua composição corporal está abreviando seu período de vida, bem como a sua qualidade. Pratique exercícios físicos regulares e tenha uma alimentação adequada! Seu corpo é o seu maior bem! Sua vida é a prioridade!
