Um total de 8 estabelecimentos foram vistoriados, sendo que 4 deles foram parcialmente interditados em Arroio do Sal durante operação da Força-Tarefa Segurança Alimentar, coordenada pelo Ministério Público (MP).
Na quarta-feira (10), seis estabelecimentos foram fiscalizados e dois deles acabaram interditados parcialmente. No total, foram recolhidos e inutilizados cerca de 160 quilos de alimentos impróprios ao consumo nese primeiro dia de ação. Foram fiscalizados e autuados pelos agentes da Força-Tarefa Segurança Alimentar: o Big Hotel, Rondinha Hotel, Mercado Bolão, Mercado JB2, Mercado Gaúcho e Restaurante Miro´s. Estes dois últimos foram interditados parcialmente.
Nos estabelecimentos vistoriados foram encontrados alimentos com prazos de validade vencidos, embalagens abertas, insetos vivos, problemas de identificação na rotulagem, armazenados de forma irregular, embutidos fora da temperatura e até carnes em contato com o piso.
Já na quinta-feira (11), outros dois estabelecimentos foram fiscalizados e interditados parcialmente. Foram recolhidos e inutilizados cerca de 400 quilos de alimentos impróprios ao consumo neste segundo dia de ação. O Hotel Bolzan teve a cozinha parcialmente interditada por falta de organização e higiene. Além disso, foram recolhidos cerca de 100 quilos de alimentos impróprios ao consumo e 200 litros de vinagre sem procedência.
Dono de um supermercado chegou a ser preso na ação
No Supermercado do Alemão, cujo proprietário foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo, os problemas encontrados foram ainda mais graves. Os fiscais localizaram alimentos com prazos de validade vencidos, embalagens abertas, armazenados de forma irregular, moscas nos pães e problemas de identificação na rotulagem. Além disso, o local não tinha condições de trabalho e higienização dos funcionários, faltando pia e vestiários. O estabelecimento também foi parcialmente interditado.
Participaram da operação o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco – Segurança Alimentar), Mauro Rockenbach; o promotor do Consumidor de Porto Alegre André Marchesan; o promotor de Justiça de Torres Márcio Roberto Silva de Carvalho; representantes Vigilância Sanitária Estadual e Municipal e da Secretaria Estadual da Agricultura, além da Patran, Decon e Procon.
Vereadora terá que se retratar
Durante a operação da FT Segurança Alimentar uma vereadora de Arroio do Sal foi intimada a prestar depoimento ao Ministério Público em Torres. Vera Rejane Braga dos Santos foi ouvida pelo coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco – Segurança Alimentar), Mauro Rockenbach, porque, durante pronunciamento na Tribuna da Câmara de Vereadores, no último mês de dezembro, teria proferido ofensas contra os fiscais atuantes da Força-Tarefa. A parlamentar reconheceu ter se exacerbado no pronunciamento e comprometeu-se a publicar retratação.
